با وجود دستیابی به رکورد تولید غلات در سال ۲۰۲۱-۲۰۲۰، مصرف جهانی رو به کاهش است.
با وجود دستیابی به رکورد بالای تولید غلات در سال ۲۰۲۱-۲۰۲۰، مصرف جهانی نیز بالا رفته است و بسیاری از انبارها خالی گشته اند.
شورای جهانی غلات (IGC) پیش بینی از برداشت ۲.۲۲ میلیارد تنی غلات دارد. پیش بینی این شورا از عدم تاثیر این امر روی قیمت جهانی است ، زیرا مصرف غلات نیز به رکورد ۲.۲۱ میلیارد تن دست پیدا کرده است.
رشد تقاضای غلاتی جهانی عمدتا به این دلیل است که جهان ذرت زیادی مصرف می کند. میزان مصرف جهانی ذرت ۱.۱۸ میلیارد تن در سال است
شورای بین المللی غلات اظهار داشت که در سالجاری، برای چهارمین سال متوالی، جهان بیشتر از آنچه که استحصال می شود ذرت مصرف می کند.
لینک کوتاه :
https://agna.ir/?p=53369
