سرنوشت مرغ های خریداری شده از ابتدای امسال تاکنون 12 هزار تن مرغ در مازندران ذخیره سازی شد . به گزارش پايگاه اطلاع رساني كشاورزي ايران(اگنا)، مدیر کل پشتیبانی امور دام مازندران گفت : یکی از وظایف اصلی این اداره کل تنظیم بازار است و در مقاطعی از سال که با افزایش تولید مرغ در […]
سرنوشت مرغ های خریداری شده از ابتدای امسال تاکنون 12 هزار تن مرغ در مازندران ذخیره سازی شد .
به گزارش پايگاه اطلاع رساني كشاورزي ايران(اگنا)، مدیر کل پشتیبانی امور دام مازندران گفت : یکی از وظایف اصلی این اداره کل تنظیم بازار است و در مقاطعی از سال که با افزایش تولید مرغ در استان مواجه می شویم ، برای تنظیم بازار و جلوگیری از ضرر و زیان مرغدار اقدام به خرید مرغ می کنیم .
ابراهیمی افزود : در مواقعی از سال که بازار با کاهش عرضه مرغ مواجه می شود این مرغ های ذخیره شده را به منظور حمایت از مصرف کننده به بازار عرضه می کنیم .
به گفته وی پارسال 22 هزار تن مرغ از مرغداران استان خریداری شد که بالاترین میزان خرید مرغ در کشور مختص مازندران بود .
او گفت : شش ماه نخست امسال تاکنون هم 12 هزار تن مرغ از مرغداران خریداری و در سردخانه های استان و کشور ذخیره سازی شد .
مدیر کل پشتیبانی و امور دام مازندران گفت : تاریخ انقضای مرغ منجمد شده با نظارت اداره کل دامپزشکی و بخش کنترل کیفی اداره کل خودمان یک سال پس از تولید است .
ابراهیمی با اشاره به اینکه در سردخانه های مازندران مرغ با تاریخ مصرف مختلف موجود است افزود : هم اکنون مرغ تاریخ مصرف گذشته در سردخانه موجود نیست .
او گفت : در صورت تأیید دامپزشکی و قابلیت مصرف مرغ های تاریخ گذشته ، برای مصارف صنعتی استفاده خواهد شد .
