معاون سازمان ملی استاندارد ایران: نگرانی‌ سازمان استاندارد در مورد استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس معاون سازمان ملی استاندارد ایران گفت: استفاده از خمیرمرغ در تولید سوسیس و کالباس مشکلی ندارد اما باید سه شرط عدم استفاده از خمیرمرغ دپو شده، عدم استفاده از ضایعات مرغ و تولید خمیرمرغ حتی‌الامکان در واحد […]

دکتر برائی‌نژاد در گفت‌وگو با فارس، در پاسخ به این سؤال که دیده شده روی برخی از محصولات بسته‌بندی گوشت یا مرغ تاریخ تولید، روز آینده درج شده و چه نظارتی روی کالاهای بسته‌بندی انجام می‌دهید، گفت: گوشت تازه بسته‌بندی نهایت تا ۷۲ ساعت ماندگاری دارد و درج تاریخ بیش از این تخلف محسوب می‌شود […]

رئیس سازمان دامپزشکی: تولید واکسن تب برفکی جوابگوی نیاز داخلی نیست/ میزان استفاده از خمیر مرغ باید در فراورده‌های گوشتی درج شود رییس سازمان دامپزشکی کشور گفت: به دلیل اینکه شرکت های تولید کننده واکسن تب برفکی موفق به برطرف کردن نیاز کل کشور نشدند ما مجبور به واردات این نوع واکسن برای درمان دام […]

سازمان دامپزشکی اعلام کرد: آزادی مشروط مصرف خمیر مرغ در سوسیس و کالباس معاون دفتر نظارت بر بهداشت عمومی سازمان دامپزشکی اعلام کرد که بر اساس مذاکرات صورت گرفته با سازمان غذا و دارو و دیگر دستگاه‌های نظارتی مانند سازمان استاندارد مصرف خمیر مرغ در سوسیس و کالباس کمتر از ۶۰ درصد با شرایط خاصی […]

سازمان استاندارد شرایط استفاده از خمیرمرغ در سوسیس و کالباس را اعلام کرد سازمان ملی استاندارد ایران شرایط استفاده از خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس را طی نشست های تخصصی در کمیته فنی تدوین استاندارد، مورد تصویب قرار داد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی  کشاورزی ایران(اگنا) به نقل از سازمان ملی استاندارد ایران، […]

برخی ممنوعیت‌ها پابرجاست: واکنش رئیس سازمان غذا و دارو درباره آزاد شدن استفاده از خمیرمرغ معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو نسبت به آزاد شدن استفاده از خمیر مرغ در سوسیس و کالباس واکنش نشان داد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران(اگنا) به نقل از تسنیم، رسول دیناروند درباره چرایی آزاد […]

بر اساس اصلاحیه شماره ۲ استاندارد ملی ایران شماره ۲۳۰۳: استفاده از خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس مجاز شد+شرایط و ضوابط بر اساس اصلاحیه شماره ۲ استاندارد ملی ایران شماره ۲۳۰۳ (سوسیس و کالباس – ویژگی ها و روش های آزمون)، استفاده از گوشت مرغ جداسازی شده به روش مکانیکی (خمیر مرغ) در […]

توقیف و معدوم سازی محموله ۲۲۵۵ کیلوگرمی خمیر مرغ در شهرستان سمنان ً به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان دکتر وحید قدس رئیس اداره دامپزشکی شهرستان سمنان با اعلام این خبر افزود : طی بازرسی کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان سمنان از یک خودروی نیسان سردخانه دار عبوری از محل پلیس راه سمنان […]

دبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی: تعیین تکلیف کاربرد خمیر مرغ در فرآورده‌های گوشتی توسط ۳ سازمان/ تعرفه واردات گوشت گوسفندی ۵ درصد شد دبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی گفت: از ۲۲ آذر امسال سه سازمان استاندارد، دامپزشکی و غذا و دارو کار کارشناسی خود را برای استفاده از خمیر مرغ در فرآورده‌های گوشتی آغاز کرده‌اند و این […]

بیش از دو تن خمیر و اسکلت مرغ غیر قابل مصرف در گرمسار ضبط و معدوم شد. به گزارش حکیم مهر به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان سمنان، «دکتر علی قندالی» معاون اداره دامپزشکی شهرستان گرمسار با اعلام این خبر افزود: بیش از ۲ تن خمیر و اسکلت مرغ غیر قابل مصرف […]

رئیس سازمان دامپزشکی کشور با تاکید بر صحت و سلامت تولیدات خمیرمرغ، گفت: در خصوص معیارهای میکروبی و شیمیایی بین سازمان دامپزشکی، سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد اختلاف نظر وجود دارد که در آینده نزدیک رفع می‌شود. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران(اگنا) به نقل از خانه ملت، مهدی خلج در […]

معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور دام از کاهش تقاضای خرید مرغ و افت قیمت خبر داد و گفت: خمیر مرغ باید مانند بقیه کشورها با نظارت بهداشتی دقیق مورد استفاده قرار گیرد تا مرغداران و صنایع فرآورده‌های گوشتی بیش از این آسیب نبینند. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران(اگنا) به نقل از ایسنا، […]

امید علی مسعودی، مدیر کل روابط عمومی و ارتباط بین الملل سازمان ملی استاندارد ایران درباره ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی و سوسیس و کالباس عنوان کرد: سازمان ملی استاندارد ایران همچنان بر موضع این ممنوعیت پابرجاست زیرا دستگاه های بادر و شرایط تولید خمیر مرغ استاندارد نیست.   به گزارش […]

رییس سازمان ملی استاندارد از توافق این سازمان با وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی برای استفاده از مرغ قطعه‌بندی شده در فرآورده‌های گوشتی خبر داد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران(اگنا) به نقل از ایسنا، نیره پیروزبخت، درباره تفاهم‌نامه سه‌جانبه وزارت بهداشت، سازمان استاندارد و سازمان دامپزشکی در راستای استفاده از خمیر مرغ با […]

مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغ تخم‌گذار میهن بیان داشت:در ۲۰ ماه گذشته به دلیل ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در صنایع غذایی توسط وزارت بهداشت چرخه حذف مرغ‌های پیر (مرغ پایان دوره) کند شد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران(اگنا) به نقل از فارس، رضا ترکاشوند مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغ تخمگذار میهن در پاسخ به […]

اصغری فرد، دبیر انجمن ملی طیور ایران درباره ابلاغ خبر رفع ممنوعیت خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی گفت: هنوز هیچ ابلاغ رسمی به این اتحادیه نشده است و در واقع این مشکل باید از سوی سازمان استاندارد و غذا و دارو حل شودو این ممنوعیت همچنان پابرجاست.   به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی […]

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا)، رسول دیناروند، رییس سازمان غذا و دارو درباره صحت خبر آزاد شدن استفاده از خمیر مرغ در صنایع غذایی  گفت: ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ  در فر آورده های گوشتی  و صنایع غذایی تا اطلاع ثانوی به قوت خود باقی است.   دیناروند با بیان این که قرار بود […]

معاون وزیر جهادکشاورزی از لغو ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در صنایع غذایی با دستور وزیر بهداشت خبر داد. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران(اگنا) به نقل از مهر، حسن رکنی در بیست و یکمین نمایشگاه مطبوعات و خبرگزاری‌ها از لغو ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در فرآورده‌های گوشتی خبر داد و اظهار داشت: […]