مديركل دفتر امور طيور وزارت جهادكشاورزي گفت: ايران در زمينه توليد صنعت مرغ گوشتي در رتبه هفتم جهان قرار دارد و توانايي ارتقا تا رتبه چهارم جهان و جايگزيني روسيه را دارد. به گزارش پايگاه اطلاع رساني كشاورزي ايران (اگنا) به نقل از جهاد كشاورزي، حبيب اميني در همايش مديريت توليد در كاشان اظهار داشت: […]
مديركل دفتر امور طيور وزارت جهادكشاورزي گفت: ايران در زمينه توليد صنعت مرغ گوشتي در رتبه هفتم جهان قرار دارد و توانايي ارتقا تا رتبه چهارم جهان و جايگزيني روسيه را دارد.
به گزارش پايگاه اطلاع رساني كشاورزي ايران (اگنا) به نقل از جهاد كشاورزي، حبيب اميني در همايش مديريت توليد در كاشان اظهار داشت: با توجه به خودكفايي در تامين گوشت مرغ مورد نياز كشور با زيرساخت هاي موجود، صنعت مرغ گوشتي كشور قادر به افزايش توليد به ميزان 1.5 تا دو برابر ميانگين فعلي را دارد.
وي با اشاره به صادرات سالانه سه ميليون تن گوشت مرغ از ساير نقاط جهان به حوزه كشورهاي مجاور ايران شامل عراق، افغانستان افزود: حضور صنعت مرغ گوشتي كشور در بازار منطقه اي، پتانسيل مطلوب كشور در اين عرصه را نمايان مي كند.
وي با بيان اينكه ايران در زمينه صنعت مرغ گوشتي توانايي ارتقا تا رتبه چهارم جهان و جايگزيني روسيه را دارد، افزود: عدم نياز كشور به افزايش كمي واحدهاي توليدي، بالا بردن كيفيت محصولات توليدي با كاهش طول دوره پرورش، كاهش وزن كشتار و تجهيز كشتارگاه هاي طيور و در نهايت توليد محصولات صادرات محور از اهداف و برنامه هاي دفتر طيور وزارت جهادكشاورزي است.
وي همچنين ايجاد زنجيره هاي توليد و اعمال مديريت يكپارچه در صنعت مرغ گوشتي را يكي از راهكارهاي مديريت بر توليد و توزيع در اين صنعت عنوان كرد و گفت: پرورش دهندگان مرغ گوشتي كشور لازم است تا تحقق شرايط مناسب صادرات گوشت توليدي مازاد بر نياز، به مديريت توليد و سياست هاي اتحاديه تعاوني مرغ گوشتي در خصوص ميزان جوجه ريزي توجه كنند.
در اين همايش كه با حضور جمعي از فعالان و پرورش دهندگان صنعت مرغ گوشتي كشور برگزار شد، برخي از مرغداران شهرستان كاشان به ايراد نقطه نظرات و مشكلات صنعت مرغ گوشتي پرداخته و خواستار توجه بيشتر مسوولان به اين صنعت شدند.
شهرستان كاشان با تعداد 136 واحد پرورش مرغ گوشتي داراي مجوز و ظرفيت توليد 12 ميليون قطعه مرغ گوشتي در سال و تعداد 37 واحد پرورش مرغ تخمگذار به ظرفيت 1.9 ميليون قطعه، يكي از قطب هاي مورد توجه اين صنعت در استان اصفهان و كشور محسوب مي شود.
