بازار؛ بخش جامانده از انتزاع / آیا وزارت صمت تمکین میکند؟
بنا بر قانون انتزاع میبایست کلیه اختیارات زنجیره از مزرعه تا سفره در اختیار وزارت جهاد کشاورزی قرار گیرد که این اتفاق نه تنها نیافتد؛ بلکه همان اختیارات نیم بند نیز از وزارت جهاد کشاورزی گرفته شد و به وزارت صمت سپرده شد. .حال پس از برگشت این اختیارات به وزارت جهاد کشاورزی، باید دید که مهمترین حلقه این زنجیره یعنی بازار توسط وزارت صمت در اختیار وزارت جهاد کشاورزی قرار میگیرد و یا خیر؟
تأمین امنیت غذایی در گرو اعتماد به زیرساختها
مسأله تأمین امنیت غذایی برای تمامی دولتها از اولویت بالایی برخوردار است و همواره دولتهای مختلف در کشورها سعی در برقراری آن دارند. امنیت غذایی بهعنوان یکی از مؤلفههای اساسی و اثرگذار در مباحث اقتصادی و سیاسی تأثیر مستقیمی روی جو اجتماعی آن کشور دارد.
پدافند غیر عامل چین در صنعت خوراک
وزارت کشاورزی و امور روستایی چین دستورالعمل های جدیدی را جهت توصیه به کاهش مصرف ذرت و سویا در خوراک خوک و طیور صادر کرده است که می تواند جریان صادرات غلات به چین را تغییر شکل دهد.
کاوش روی پری بیوتیک ها برای ایجاد تحول در سلامت روده مرغ تخمگذار
آیا می توان با استفاده از افزودنی های پری بیوتیک در رژیم های غذایی مرغ تخمگذار، بهبودی در تولید مرغ ایجاد کرد و مصرف آنتی بیوتیک را به میزان قابل توجهی کاهش داد؟ برنده جایزه علمی و نوآوری دانشگاه نیوانگلند ۲۰۲۱ در حال تحقیق در این زمینه است.
تاثیر قیمت بالای سویا و ذرت بر بازار جهانی لیزین
ممکن است در تابستان پیش رو تهیه دانه سویا از داخل ایالات متحده دشوار باشد و بسیاری از خریداران باید به واردات دانه سویا از آمریکای جنوبی روی بیاورند. قیمت این کالا مطمئناً روی تعیین قیمت مواد غذایی دیگر تاثیر گذار است.
برگزاری نمایشگاه VIV آسیا به تعویق افتاد
برگزارکنندگان نمایشگاه اعلام کردند که هر دو VIV Asia و Meat Pro Asia به ۱۲-۱۴ ژانویه ۲۰۲۲ (۲۴-۲۲ دی ماه ۱۴۰۰) موکول شده اند.
انعکاس تولید غلات ایران در نشریات بین المللی
نشریه Feed Planet که مجله ای بینالمللی در زمینه غلات و خوراک دام می باشد در شماره ی جدید خود در ماه مارس ۲۰۲۱ به بررسی وضعیت تولید غلات در ایران پرداخته است.
چشم انداز جهانی خوراک برای سال ۲۰۲۱
صنعت خوراک در سال ۲۰۲۱ به چه سمتی می رود؟ در این یادداشت نگاهی به روند اصلی صنعت خوراک در جهان بر طبق اعلام نظر کارشناسان صنعت خوراک در اقصی نقاط جهان انداخته ایم که انتظار می رود بر صنعت جهانی خوراک تأثیر گذار باشد.
هجوم چینی ها برای خرید ذرت در آستانه سال نو چینی
نگرانی از افزایش قیمت بعد از تعطیلات، بسیاری از شرکت ها را مجبور به خرید محموله و پرکردن موجودی انبار قبل از سال جدید کرده است.
بازار غلات تحت تأثیر سرمایه گذاران
تغییر شرایط آب و هوایی در مناطق عمده تولید غلات، یعنی روسیه، اوکراین و آمریکای جنوبی، تأثیر ناامیدکننده ای بر بازار های آتی داشته است. هم اکنون این بازار تحت نفوذ شدید سرمایه گذاران مالی قرار دارد. به گزارش بخش بین المللی پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی و صنایع غذایی ایران (اگنا)؛ سقوط قیمت ها در […]
ممنوعیت معدوم سازی جوجه های نر یکروزه در آلمان از سال آینده
جولیا کلاکنر ، وزیر کشاورزی آلمان اعلام کرد که معدوم سازی جوجه های نر روز از سال آینده غیرقانونی است.
توافق تایسون با پرداخت غرامت ۲۲۱٫۵ میلیون دلاری در پرونده «ضد انحصاری»
شرکت Tyson Foods Inc در مورد دعاوی مربوط به «دستکاری قیمت» و «ایجاد انحصار» در قیمت فروش گوشت مرغ که علیه این شرکت و همچنین بسیاری دیگر از کشتارگاه های مرغ صادر شده بود، با پرداخت ۲۲۱٫۵ میلیون دلار غرامت موافقت نمود. تسویه حساب در صورتحساب مالی سه ماهه اول این شرکت شرکت منعکس خواهد شد.
بانک کشاورزی عقیم در سامانه بازارگاه؛ هیاهویی برای هیچ / داد معاونت امور دام هم در آمده
مدت ۲ سال است که از احداث و راهاندازی سامانه بازارگاه میگذرد و و عملکرد بسیار ضعیف بانک کشاورزی بعنوان متولی اصلی آن در مدیریت، به روز رسانی و رفع مشکلات این سامانه کاملا نمایان است. نگارش: محمد مسعودی – روزنامهنگار بانک کشاورزی بهعنوان یکی از بازوان وزارت جهاد کشاورزی در سالیان گذشته خود را […]
رابوبانک: صنعت جهانی طیور با «طوفان کامل» در سال جدید مواجه است
گزارش منتشر شده Rabobank در سه ماهه نخست سال جاری میلادی درباره ی صنعت طیور نشان می دهد Covid-19 فشار مستمری را بر خدمات غذایی و تجارت آن ایجاد خواهد کرد و عواقب آن شامل رشد اقتصادی کم می باشد که منجر به افزایش قیمت ها در بازار خوراک خواهد شد. به گزارش بخش بین […]
کره جنوبی ۱۳.۶ میلیون طیوررا برای کنترل آنفولانزای پرندگان معدوم می کند
وزارت کشاورزی کره جنوبی در ۶ ژانویه سالجاری میلادی اعلام داشت که ۱۳.۶ میلیون طیور در مزارع محلی را به منظور اقدامی پیشگیرانه برای جلوگیری از افزایش تعداد موارد بیماری زای آنفلوانزای پرندگان از بین می برد. به گزارش بخش بین المللی پایگاه اطلاع رسانی کشاورزیو صنایع غذایی ایران به نقل از هرالد کره؛ کره […]
افزایش سریع قیمت ذرت به دلیل در دسترس نبودن در بازار
محدودیت صادرات آرژانتین باعث کمبود مقطعی و کوتاه مدت ذرت در بازارهای بین المللی و همچنین افزایش شدید قیمت آن شده است.
وخیم شدن اپیدمی آنفلوانزای پرندگان در روسیه و قزاقستان
میلیون ها پرنده در روسیه و قزاقستان پس از شیوع چندیدن موردآنفلوانزای فوق حاد پرندگان (HPAI) در هفته های گذشته از بین رفته اند.با ورود اپیدمی به مناطق جدید ، میلیون ها پرنده دیگر در معرض خطر هستند.
مرغ؛ همچنان محبوب ترین پروتئین جهانی
در سال ۲۰۱۹ ، بازار مرغ طیور ۶ درصد به ۲۳۱٫۵ میلیارد دلار افزایش یافت و برای سومین سال متوالی افزایش یافت. براساس گزارش IndexBox ، مصرف جهانی مرغ در سال ۲۰۱۹ با سهم ۴۰ درصدی از بازار مصرف به اوج خود رسید و روند صعودی مصرف رو به رشد پیش بینی می شود.

























