انجمن صنایع فرآورده های گوشتی خواستار بخشودگی، استمهال و معافیت مالیاتی بدلیل خسارات شیوع کرونا شد   عضو هیأت مدیره انجمن صنایع فرآورده های گوشتی در نامه ای به وزارت صمت با توجه به شیوع کرونا و تأثیر آن بر بخش های صنعت غذا خواستار بخشودگی، استمهال و معافیت مالیاتی فعالان این بخش شد.   به […]

بررسی تفاوت ویژگی های جوجه های گوشتی با رشد آهسته و گوشت های تجاری: رشد آهسته جوجه های گوشتی به افزایش کیفت گوشت می انجامد    براساس مطالعه که به تازگی انجام شد، رشد جوجه های گوشتی در یک سیستم نیمه فشرده و دادن زمان بیشتر به آنها برای رسیدن به بلوغ ، ناهنجاری های […]

تا سال ۲۰۲۴ پیش بینی می شود؛   بازار پروتئین خوراک دام از ۲۰۰ میلیارد دلار فراتر رود   بر اساس گزارش Global Market Insights Inc. پیش بینی می شود که بازار مواد تشکیل دهنده پروتئین خوراک دام تا سال ۲۰۲۴ از ۲۰۰ میلیارد دلار فراتر رود. به گزارش به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی […]

دومین دوره نمایشگاه محصولات پروتئینی حلال (میتکس ۲۰۱۷) از تاریخ ۲۲ تا ۲۵ آبان‌ماه در محل دایمی نمایشگاه‌های بین‌المللی تهران برپا می‌شود. به گزارش ستاد خبری نمایشگاه، دومین دوره نمایشگاه تخصصی و بین‌المللی محصولات پروتئینی حلال با حضور ۹۹ غرفه‌گذار ایرانی و ۱۵ کشور جهان در فضایی به وسعت بیش از ۶۲۰۰ متر مربع و […]

مدیر کل دامپزشکی استان مازندران در بازدید سرزده از یک واحد کارخانه فرآورده های گوشتی در غرب استان مقدار بیش از ۳ تن فراورده های خام دامی فاسد و غیر بهداشتی را کشف و دستور معدوم سازی ان را صادر کرد. به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان مازندران دکتر سید حسین رضوانی در […]

دبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی: مصرف سوسیس و کالباس در محرم کم شد دبیر انجمن فرآورده‌های گوشتی ضمن اعلام اینکه قیمت فرآورده‌های گوشتی افزایش نمی‌یابد، گفت: مصرف انواع فرآورده های گوشتی از جمله سوسیس و کالباس در ماه محرم و صفر حدود ۱۰ درصد کم می‌شود. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران (اگنا) به نقل از ایسنا […]

مدیرعامل اتحادیه تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی: استفاده از گوشت گربه در فرآورده‌های گوشتی تکذیب شد مدیرعامل اتحادیه شرکت‌های تولیدکنندگان فرآورده‌های گوشتی انتشار شایعاتی درباره استفاده از گوشت گربه در تولید فرآورده‌های گوشتی و تعطیلی ۱۸ واحد تولیدکننده در این صنعت را تکذیب کرد و گفت: چنین شایعاتی هر چند وقت یک بار منتشر می‌شود که هیچ […]

رئیس سازمان دامپزشکی: تولید واکسن تب برفکی جوابگوی نیاز داخلی نیست/ میزان استفاده از خمیر مرغ باید در فراورده‌های گوشتی درج شود رییس سازمان دامپزشکی کشور گفت: به دلیل اینکه شرکت های تولید کننده واکسن تب برفکی موفق به برطرف کردن نیاز کل کشور نشدند ما مجبور به واردات این نوع واکسن برای درمان دام […]

روز یک شنبه ۳ بهمن ماه دکتر علی اصغر شریفی مدیر کل دامپزشکی استان البرز به اتفاق هیات همراه از دو کارخانه تولید فرآورده های گوشتی فعال در منطقه چهارباغ ساوجبلاغ بازدید بعمل آورد. به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان البرز، دکتر شریفی و جمعی از مسئولین دامپزشکی استان و شهرستان ساوجبلاغ از […]

رییس سازمان دامپزشکی کشور در حاشیه برگزاری نخستین سمپوزیوم هشدار برای مصرف آنتی بیوتیک ها در پاسخ به خبرنگار اگنا درباره غیر استادارد بودن دستگاه بادر برای تولید خمیر مرغ گفت: هر دستگاهی که باشد باید خروجی آن از نظر پروتیین چربی و کلسیم و ذرات استخوان های کوچک  از یک حدی نباید تجاوز کند خروجی […]

امید علی مسعودی، مدیر کل روابط عمومی و ارتباط بین الملل سازمان ملی استاندارد ایران درباره ممنوعیت استفاده از خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی و سوسیس و کالباس عنوان کرد: سازمان ملی استاندارد ایران همچنان بر موضع این ممنوعیت پابرجاست زیرا دستگاه های بادر و شرایط تولید خمیر مرغ استاندارد نیست.   به گزارش […]

اصغری فرد، دبیر انجمن ملی طیور ایران درباره ابلاغ خبر رفع ممنوعیت خمیر مرغ در فرآورده های گوشتی گفت: هنوز هیچ ابلاغ رسمی به این اتحادیه نشده است و در واقع این مشکل باید از سوی سازمان استاندارد و غذا و دارو حل شودو این ممنوعیت همچنان پابرجاست.   به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی […]

انتشار تازه ترین گزارش سازمان جهانی بهداشت چون بمبی در محافل خبری و شبکه های اجتماعی صدا کرد و بسیاری را به وحشت انداخت.   به گزارش پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران(اگنا) به نقل از یورونیوز، گوشت قرمز در فهرست محصولاتی قرار گرفته که می تواند عامل سرطان باشد. فرآورده های گوشتی فرآوری شده مثل سوسیس […]

دبير انجمن توليدكنندگان فرآورده‌هاي گوشتي خراسان رضوي گفت: استفاده از گوشت حيوانات متفرقه در توليد سوسيس و كالباس در مشهد كذب است. به گزارش پايگاه اطلاع رساني كشاورزي ايران(اگنا) به نقل از تسنيم، سعيد كافي با اشاره به شايعات اخير در فضاي مجازي مبني بر استفاده از گوشت حيوانات متفرقه در توليد سوسيس و كالباس […]