گراني شير بازار صادرات لبنيات را به مخاطره مي اندازد

رييس كميسيون كشاورزي، آب و صنايع غذايي اتاق بازرگاني تهران نسبت به از دست رفتن بازار صادرات محصولات لبني ايران هشدار داد و اعلام كرد كه 40 هزار تن شير مازاد كارخانه‌هاي لبني به شير خشك تبديل و در انبارها دپو شده است.

به گزارش پايگاه اطلاع رساني كشاورزي ايران(اگنا) به نقل از ايسنا، كاوه زرگران گفت: در صورت افزايش قيمت شير، كارخانه‌هاي لبني، عراق را به عنوان بازار صادراتي خود به تركيه واگذار خواهند كرد.

وي افزود: انجمن صنايع لبني تقاضايي براي افزايش قيمت اين محصولات نداشته است و اصرار دارد كه قيمت‌ فرآورده‌هاي لبني به ويژه شير، ماست و پنيركه از كالاهاي پرمصرف محسوب مي‌شوند، افزايش پيدا نكند.

زرگران با اشاره به بخشنامه‌ اعلام شده از سوي وزير صنعت مبني بر اينكه 18 ماده غذايي در صورت موافقت سازمان حمايت مصرف‌كنندگان و توليدكنندگان مي توانند تا شش درصد افزايش قيمت داشته باشند، اظهار كرد: اين بخشنامه هنوز اجرايي نشده است و مطمئنا اگر هر گونه تخلفي وجود داشته باشد، كميسيون كشاورزي اتاق بازرگاني و سازمان حمايت آن را پيگيري خواهند كرد.

رييس كميسيون كشاورزي اتاق بازرگاني تهران در عين حال گفت: البته كالاهايي كه در اولويت اول قرار دارند اين امكان را دارند كه تا سقف شش درصد با مجوز ستاد تنظيم بازار افزايش قيمت داشته باشند. در وضعيت فعلي دامداران بر اين عقيده هستند كه قيمت لبنيات بايد افزايش يابد. دامداران حق دارند، چرا كه وضعيت اقتصادي‌شان با هزينه‌هاي فعلي برايشان به صرفه نيست.

وي افزود: از سوي ديگر صنايع لبني اعلام مي‌كند كه روزانه 16 درصد يعني معادل 2700 تن شير مازاد مصرف وجود دارد و انبار‌هاي كارخانه‌ها مملو از شير خشك است؛ به طوري كه 25 هزار تن شيرخشك در كارخانه‌هاي لبني دپو شده و 15 هزار تن در انبار سازمان تعاون روستايي موجود است. در مجموع 40 هزار تن شيرخام مازاد به شير خشك تبديل شده است.

زرگران تصريح كرد: قطعا در اين شرايط هر گونه افزايش قيمت باعث تشديد وضعيت مي‌شود و طبيعتا اين حجم شير سرريز شده به دامداري‌ها بر‌مي‌گردد كه مي‌تواند نتايج نامطلوبي براي دامداري‌ها در پي داشته باشد. همچنين اگر قيمت خريد شير خام از دامداران افزايش پيدا كند، صادرات لبنيات‌ به عراق افت چشمگيري خواهد يافت.

دبير كانون صنايع غذايي درباره وضعيت صادرات نيز لبنيات عنوان كرد: مجموع صادرات لبنيات حدود 670 ميليون دلار در سال گذشته بوده است كه 80 درصد آن به كشور عراق بود. اما اگر قرار باشد قيمت شير خام براي كارخانه‌هاي لبني افزايش پيدا كند، تركيه اين بازار را از دست شركت‌هاي ايراني در‌مي‌آورد.